Έχει καταπληκτικές χριστουγεννιατικες ιδέες ,κατασκευές με υπέροχους συνδιασμούς χρωμάτων σε κορδέλες.Εγώ απ΄όλα τα στεφάνια ξεχώρισα αυτό πού ειναι εύκολο στην κατασκευή του και λέω να το φτιάξω μόλις βρώ λίγο χρόνο.
Η επόμενη ανάρτηση μου είναι ένα εύκολο ,φτηνό και πολύ γευστικό γλυκό που μπορεί και να μυρίζει και λίγο χριστούγεννα εκτός από πορτοκάλι. ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΤΑ.
ΥΛΙΚΑ
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
1 πακέτο φύλλο κρούστας
1 ποτήρι σπορέλαιο
1 ποτήρι ζάχαρη
4 αυγά
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
3 φλιτζάνια νερό
2 φλιττζάνια ζάχαρη
ξύσμα από ένα πορτοκάλι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ρίχνουμε στο μπολ του μίξερ την ζάχαρη το σπορέλαιο το ξύσμα πορτοκαλιού και τα χτυπάμε για 2'3 λεπτά.Ρίχνουμε και το μπέικιν στο μείγμα και το ανακατεύουμε μ'ένα κουτάλι.
Έχουμε ξεπαγώσει το φύλλο κρούστας και το έχουμε απλώσει στον πάγκο της κουζίνας να στεγνώσει.
Κόβουμε σε κομματάκια όλα τα φύλλα και τα ρίχνουμε στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά .Ανακατεύουμε να ενωθούν όλα μας τα υλικά.
Ρίχουμε το μείγμα σε ενα βουτηρομένο ταψί και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τα υλικά για το σιρόπι και το βράζουμε για 10 λεπτά.
Ρίχνουμε το καυτό σιρόπι στο κρύο γλυκό και το κόβουμε σε κομμάτια .Σερβίρουμε όταν έχει πιεί το γλυκό μας το σιρόπι.ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου